Диета в пожилом возрасте

Диета в пожилом возрасте

Диета в пожилом возрасте

Диета в пожилом возрасте

Обычно в пожилом возрасте рекомендуют сократить количество употребляемой пищи, однако, не смотря на это, рацион должен быть максимально разнообразен.

Для пожилых людей особенно полезным продуктом является подсолнечное масло, которое помогает им предотвратить развитие атеросклероза. Объясняется это тем, что в подсолнечных маслах содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые улучшают липидный обмен.

Читайте  Нетрадиционный Новогодний стол

Однако специалисты напоминают, что чрезмерное употребление растительных масел способствует ускорению старения организма. Другими словами, в суточном рационе пожилого человека должно быть не более 30 граммов растительного масла.

В кишечнике пожилого человека активно развиваются гнилостные бактерии. Нормализовать микрофлору кишечника помогут растительные и молочные продукты. Мясные продукты лучше заменять рыбными. В рыбе содержаться вещества улучшающие состав крови. Лук, морковь и чеснок препятствуют развитию раковых заболеваний.

Читайте  Какие специи необходимы на кухне

Пожилым людям рекомендуется употреблять пищу богатую антиоксидантами- веществами задерживающими старение организма. Эти вещества в больших количествах содержатся в крапиве, кинзе, шалфее, яблоках, винограде и чае.

Будьте здоровы!

Похожее ...

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о