Конфетки из свежих ягод

Конфетки из свежих ягод

Конфетки из свежих ягод

Конфетки из свежих ягод

Восхитительное лакомство можно приготовить, соединив два любимых всеми дамами ингредиента — конфеты и свежие ягоды. Лучше всего брать клубнику или виноград. Правда, клубничный вариант следует употребить в пищу как можно скорее, поскольку фрукт этот весьма сочный и довольно скоро превратит конфеты в размякшую массу.

Список продуктов для приготовления:

сгущенное молоко — 1 банка;
белый шоколад — 50 г;
сливочное масло — 20 г;
ягоды свежие — плоды клубники или виноградинки;
смесь для обваливания по вкусу, к примеру, кокосовая стружка.

Читайте  Сливочно - шоколадный торт

Сгущенку, перелитую в чашку, подержать в микроволновке минуты три (мощность печи — максимальная). Затем в эту же чашку добавить шоколад, тертый на мелкой терке, и сливочное масло. Снова отправляем чашку в микроволновку — минуты на полторы.

Читайте  Шоколадное Суфле - Вкусный рецепт

Достаем емкость и хорошенько размешиваем получившуюся смесь. И опять ставим массу в печь на пару минут — пока содержимое чашки не приобретет карамельный цвет.

В итоге смесь должна загустеть до консистенции пластилина. Предварительно вымытые и просушенные ягодки окружаем тягучей массой, обваливаем каждую конфетку в кокосовой стружке и ставим ненадолго в холодное место.

Хранить такие сладости также необходимо в холодильнике.

Похожее ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *